株式会社肉の光では、食肉小売業をメインとして営業しており、他にもコロッケやヘッド脂の製造なども行っております。
産地や銘柄に捕らわれず、全国産のお肉を食肉のプロが厳選。
国産牛肉、豚肉、鶏肉、一部輸入肉を取り扱い、スライスや焼き肉用、ローストビーフ用、ステーキ用、切り落としやブロックにて販売しております。
お客様の細かいご要望にも迅速に対応いたしますので、店頭に出ていないお肉でもお気軽にご相談ください。
また、弊社は新商品の開発や提案なども積極的に行い、自社オリジナルの「手作りコロッケ・メンチカツ」、国産牛カルビで作った「さいぼし」も大変ご好評を頂いております。ぜひ店頭にてお買い求めください。